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3,70 €

Pour la préparation de sauces et plats.

3,50 €

Pour la préparation de Rajas con crema, riz à la poblana, légumes au poblano, Tamales de Rajas, en soupes, etc.

3,50 €

Pour la préparation de molletes, comme base pour les tacos, les tostadas et plus !

2,40 €

Cocktail de tomates et palourdes.

7,00 €

Marinade de pastor. A mélanger avec du porc pour les fameux tacos al pastor, avec des volailles, du poisson, des fruits de mer et des légumes. Laisser reposer minimum 30 minutes et cuire la préparation marinée.

6,50 €

Sauce aux trois piments secs - Piquant: 3/3 SANS CONSERVATEURS SANS COLORANTS

3,50 €

Pour préparer des salades fraîches ou des plats chauds

3,00 €

Le roi des piments et le plus épicé - Piquant 9/10 (échelle de Scoville 350-855,000). En forme de lanterne, sa couleur dépend de sa maturité. Classique dans la cuisine du Yucatán.

3,10 €

Pour la préparation des moles, sauces, plats, etc.

6,50 €

Pour la préparation des Chiles en Nogada, chiles farcis de fromage, haricots, viande, etc.

9,50 €

Sauce Mole rouge au chocolat en pâte - 450g. Le plat de fête par excellence ! On peut l'utiliser pour des préparations avec de la volaille, pour des enchiladas de mole ou enmoladas, pour farcir des tamales et plus !

6,50 €

Sauce aux tomates grillées et piment morita - Piquant 3/3 SANS CONSERVATEURS SANS COLORANTS

27,00 €

Presse à tortillas 20cm

7,20 €

La confiture de lait version mexicaine, traditionnellement préparée avec du lait de chèvre

2,50 €

Pour préparer le guacamole, sauces vertes cuites, accompagner les œufs ou poissons.

6,50 €

Marinade de pibil A mélanger avec de la volaille, du porc, du poisson et même des légumes. Laisser reposer minimum 30 minutes puis cuire directement la préparation marinée. 

4,20 €

Pour la préparation des sauces, adobos et le Mole.

4,10 €

Prêt à utiliser en quesadillas, soupes, sauces et plus !

4,90 €

La "truffe mexicaine"

6,50 €

Sauce aux tomates vertes et piments mixe - Piquant 3/3

10,00 €

Le chocolat, cadeau du Mexique pour le monde - 500g

7,20 €

Concentré à base de riz, sucre et cannelle

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