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Pour la préparation de molletes, comme base pour les tacos, les tostadas et plus !
Tortillas du blé par paquet de 330 g 10 tortillas par pqt. La base de la cuisine du nord du Mexique
Fruits déshydratées pour la préparation du traditionnel punch de fruis mexicain.
Sauce au piment chipotle (fumé) avec une touche sucrée - Piquant 2/3 SANS COLORANTS
Pour préparer des salades fraîches ou des plats chauds. Produit riche en fibres et en vitamines. Cette variété comestible est très utilisée dans divers plats comme les salades fraîches ou des plats chauds. Prêt à utiliser ! Non pimentés
Tortillas de maïs à frire 15 cm de diamètre - paquet de 500g 25 pièces environ. Certifiées SANS OGM, GLUTEN ni CONSERVATEURS Idéale pour faire des tostadas, tortilla chips, tacos dorados, chilaquiles.
Marinade de adobo Pour préparer un rôti de porc "adobado", du poulet façon Sinaloa ou à mélanger avec du poisson ou des légumes. Laisser reposer minimum 30 minutes puis cuire la préparation marinée.
Roucou/Anatto pour préparer la cochinita pibil, colorer les chorizos et les longanizas, mais aussi les légumes et les plats à base de poulet et de poisson.
Farine de maïs blanc "nixtamalizée" sans OGM