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Cactus coupés - paquet 460g. Cactacée cultivé sur les flancs des volcans de la ville de Mexico. Produit riche en fibres et en vitamines. Cette variété comestible est très utilisée dans divers plats comme les salades fraîches ou des plats chauds. Prêt à utiliser !
200g Sauce au fruit zapote avec oranges et piment guajillo.
Fruits déshydratées pour la préparation du traditionnel punch de fruis mexicain.
Roucou/Anatto pour préparer la cochinita pibil, colorer les chorizos et les longanizas, mais aussi les légumes et les plats à base de poulet et de poisson.
La sauce rouge de piment d'árbol classique sur les tables mexicaines.
Pour la préparation de Salsa Borracha, sauces cuites, moles, adobos, Mixiotes, etc.
Unique par son goût ! La tomate verte, de la même famille que le physalis, donne une note acidulée à toutes les préparations.
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