Mi Tiendita. L'épicerie en ligne de l'authentique cuisine mexicaine

Nouveautés

Coffret de 4 sauces SalsiPak Cocina Mestiza

12,00 €

Un coffret de 4 sauces de diverses régions du Mexique

Achiote

2,50 €

Roucou/Anatto pour préparer la cochinita pibil, colorer les chorizos et les longanizas, mais aussi les légumes et les plats à base de poulet et de poisson.

Piment Chiltepin 50g

18,00 €

Piment sec sylvestre, très épicé, à utiliser sec ou pour la préparation de sauces.

Piment Jalapeño entero 215g

2,90 €

Pour accompagner des plats ou préparé farcis au fromage ou poisson.

Mexique Le livre de cuisine en français

49,95 €

The Cookbook est une référence incontournable de la cuisine mexicaine, offrant plus de 650 recettes authentiques que vous pouvez aisément réaliser chez vous!

Farine de maïs blanc SANS OGM Naturelo

5,70 €

Farine de maïs blanc "nixtamalisée" - paquet de 1 kg. Certifiée SANS OGM & SANS GLUTEN. Pour la préparation de tortillas, tlacoyos, gorditas, atoles et pinole.

Piment Pasilla 100g

4,50 €

Pour la préparation de Salsa Borracha, sauces cuites, moles, adobos, Mixiotes, etc.

Molcajete moyen

39,00 €

Molcajete en pierre de lave volcanique taille moyenne. Environ 20cm diamètre, 14cm hauteur

Tortillas taqueras de maïs jaune à frire ou enfourner

Tortillas de maïs à frire 15 cm de diamètre - paquet de 500g 25 pièces environ. Certifiées SANS OGM, GLUTEN ni CONSERVATEURS Idéale pour faire des tostadas, tortilla chips, tacos dorados, chilaquiles.

Sauce Huapango

8,50 €

Sauce aux mangues et 3 piments - Piquant 1/3 SANS CONSERVATEURS SANS COLORANTS

Pulpe Tomatillo 2,8kg

14,50 €

Sauce de tomates vertes moulues

Marinade de adobo

7,00 €

Marinade de adobo Pour préparer un rôti de porc "adobado", du poulet façon Sinaloa ou à mélanger avec du poisson ou des légumes. Laisser reposer minimum 30 minutes puis cuire la préparation marinée.

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