Mi Tiendita. L'épicerie en ligne de l'authentique cuisine mexicaine

Nouveautés

Sauce piment habanero vert

3,50 €

Le roi des piments et le plus épicé - Piquant 9/10 (échelle de Scoville 350-855,000). En forme de lanterne, sa couleur dépend de sa maturité. Classique dans la cuisine du Yucatán.

Marinade de pastor. A mélanger avec du porc pour les fameux tacos al pastor, avec des volailles, du poisson, des fruits de mer et des légumes. Laisser reposer minimum 30 minutes et cuire la préparation marinée.

Farine de maïs blanc SANS OGM Naturelo

5,70 €

Farine de maïs blanc "nixtamalisée" - paquet de 1 kg. Certifiée SANS OGM & SANS GLUTEN. Pour la préparation de tortillas, tlacoyos, gorditas, atoles et pinole.

Sauce Valentina sachets 10g x 10

1,50 €

10 sachets de 10g

Achiote

2,50 €

Roucou/Anatto pour préparer la cochinita pibil, colorer les chorizos et les longanizas, mais aussi les légumes et les plats à base de poulet et de poisson.

Maïs pour pozole

4,20 €

Maïs de variété cacahuazintle

Sauce La Llorona

7,80 €

Sauce aux tomates grillées et piment morita - Piquant 3/3 SANS CONSERVATEURS SANS COLORANTS

Marinade de pibil

7,00 €

Marinade de pibil A mélanger avec de la volaille, du porc, du poisson et même des légumes. Laisser reposer minimum 30 minutes puis cuire directement la préparation marinée.

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Piment Guajillo 100g

Maïs pour pozole

Piment Ancho 100g

Haricots noirs

Cactus coupés 1Kg

Achiote

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Guacamole Tascalito - 200g

Tortillas à frire 15cm

Graines de courge

Mole rouge Mayordomo

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