Sauce La Sandunga

Sauce aux tomates vertes et piments mixe - Piquant 3/3

Cactus baby 460g

Cactus entiers - bocal 460g. Cactacée cultivé sur les flancs des volcans de la ville de Mexico. Produit riche en fibres et en vitamines. Cette variété comestible est très utilisée dans divers plats comme les salades fraîches ou des plats chauds. Prêt à utiliser !

Sauce La Adelita

Sauce au piment chipotle avec une touche sucrée - Piquant 2/3 SANS CONSERVATEURS SANS COLORANTS

Mole noir Mayordomo

Le plat de fête par excellence Mole noir en pâte - 450g. On peut l'utiliser pour des préparations avec de la volaille, pour des enchiladas de mole ou enmoladas, pour farcir des tamales et plus !

Guacamole Tascalito - 200g

Un concentré de fraicheur à base d’avocat et de piments verts, avec la touche d’aciditéapportée par le citron vert et des notes herbacées grâce à la coriandre.

Churritos au chia

Churritos au chipotle.

Metate

Marinade de pibil

Marinade de pibil A mélanger avec de la volaille, du porc, du poisson et même des légumes. Laisser reposer minimum 30 minutes puis cuire directement la préparation marinée. 

Concentré de tamarindo

Concentré à base de pulpe de tamarin

Piment chipotle adobado 105g

Piment fumé préparé avec de la tomate.

Box 10 kg Tortillas Tradicional

Box 10kg Covid19 (400 tortillas) Tortillas de maïs jaune de 15 cm de diamètre - paquet de 500 g 20 pièces environ. Certifiées SANS OGM, GLUTEN ni CONSERVATEURS La base de la cuisine mexicaine pour préparer les tacos, les enchiladas, sopes, chilaquiles, quesadillas et bien plus !

Piment Jalapeño nachos 215g

Pour préparer des Tortas, Tostadas, etc.