Sauce de zapote, orange et piment guajillo

200g Sauce au fruit zapote avec oranges et piment guajillo.

Haricots Pintos secs 0.9 kg

Haricots Pintos secs 0.9 Kg

Piment Serrano

Pour préparer le guacamole, sauces vertes cuites, accompagner les œufs ou poissons.

Piment Jalapeño nachos 215g

Pour préparer des Tortas, Tostadas, etc.

Salsa Verde Mexicana

Goyaves entières

Goyaves entières en sirop

Sauce Macha

Sauce aux trois piments secs - Piquant: 3/3 SANS CONSERVATEURS SANS COLORANTS

Cajeta quemada 660g

La confiture de lait version mexicaine, traditionnellement préparée avec du lait de chèvre

Mole coloradito

Sauce Mole rouge au chocolat en pâte - 450g. Le plat de fête par excellence ! On peut l'utiliser pour des préparations avec de la volaille, pour des enchiladas de mole ou enmoladas, pour farcir des tamales et plus !

Chiles Chipotles La Morena

Tu casa mi casa en anglais

Livre des recettes du chef Enrique Olvera propriétaire du restaurant Pujol

Piment Jalapeño entero 215g

Pour accompagner des plats ou préparé farcis au fromage ou poisson.