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Le plat de fête par excellence Mole noir en pâte - 450g. On peut l'utiliser pour des préparations avec de la volaille, pour des enchiladas de mole ou enmoladas, pour farcir des tamales et plus !
Une mayonnaise bien relevée d’ail et de piment chipotle. Ce classique de toutrestaurant mexicain qui se respecte qui manquait à la France !
200g Sauce au fruit zapote avec oranges et piment guajillo.
Sauce aux mangues et 3 piments - Piquant 1/3 SANS CONSERVATEURS SANS COLORANTS
1.2 kg Pour préparer des salades fraîches ou des plats chauds. Produit riche en fibres et en vitamines. Cette variété comestible est très utilisée dans divers plats comme les salades fraîches ou des plats chauds. Prêt à utiliser ! Non pimentés
Sucre intégral de couleur foncée, non raffiné et en forme de cône tronqué. Aussi connu comme panela, chincate, chancaca, papelón, etc.
Une mayonnaise bien relevée d’ail et de piment chipotle. Ce classique de toutrestaurant mexicain qui se respecte qui manquait à la France !
Un concentré de fraicheur à base d’avocat et de piments verts, avec la touche d’aciditéapportée par le citron vert et des notes herbacées grâce à la coriandre.
Une sauce à base tomates, fraiche et pleine de goût. Légèrement fumée grâce au piment chipotle et à une variété de piments secs mexicains.