Piment chipotle adobado 2,8kg

Piment fumé préparé avec de la tomate. Boite de 2,8kg

Fleurs d'hibiscus

Pour préparer une eau de jamaica

Sauce Caribean

Le roi des piments et le plus épicé - Piquant 9/10 (échelle de Scoville 9000 unités). Piments fumées, grillés a hautes temperatures. En forme de lanterne, sa couleur dépend de sa maturité. Classique dans la cuisine du Yucatán.

Tomatillo entier 2,8kg

Tomatilles entierès. 2.8 kg. Sans piments, uniquement du "tomatillo" entier. On l'utilise pour préparer des sauces, un entomatado de porc et plus !

Piment Habanero 50g

Piment Guajillo 100g

Pour la préparation de sauces ou adobos.

Sauce Huapango

Sauce aux mangues et 3 piments - Piquant 1/3 SANS CONSERVATEURS SANS COLORANTS

Piment Piquín 20g

Très épicé pour la préparation de sauces.

Tortillas d'avoine

Tortillas d'avoine par paquet de 360 g de 10 tortillas. Des tortillas sans gluten et riches en fibres pouvant remplacer les tortillas de farine de blé base de la cuisine du nord du Mexique

Piment Jalapeño entero 215g

Pour accompagner des plats ou préparé farcis au fromage ou poisson.

Sésame au guajillo

Sésame au guajillo pour l'apéritif

Cactus Baby entiers 1Kg

Pour préparer des salades fraîches ou des plats chauds. Produit riche en fibres et en vitamines. Cette variété comestible est très utilisée dans divers plats comme les salades fraîches ou des plats chauds. Prêt à utiliser ! Non pimentés