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Concentré à base de pulpe de tamarin.
A diluer avec de l'eau et servir bien frais avec des glaçons.
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La confiture de lait version mexicaine, traditionnellement préparée avec du lait de chèvre
Sucre intégral de couleur foncée, non raffiné et en forme de cône tronqué. Aussi connu comme panela, chincate, chancaca, papelón, etc.
Fruits déshydratées pour la préparation du traditionnel punch de fruis mexicain.