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250g Salsa macha, mezcla de chiles de árbol con cacahuates
Pepita de calabaza verde limpia 110g Muy utilizada en la cocina Yucateca para la preparacion de salsas, moles, Papadzules, mole verde...
Para preparar bacalao a la mexicana, huschinango a la veracruzana, rellenos, sopa de lima, etc.
Frutas deshidratas para preparar el ponche de frutas caliente.
Para preparar la cochinita pibil, colorear los chorizos y las longanizas, pero también verduras y guisos de pollo y pescados.
3/3 salsa martajada de mezcla de chiles secos. SIN CONSERVADORES SIN COLORANTES
¡El rey de los chiles, el más picoso! 9000 unidades escala de Scoville Habaneros sabor ahumado y único se originan al asar chiles habaneros a altas temperaturas.
