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Lors de la récente édition des Gourmand World Cookbook Awards, « La Tacopedia » de Trilce Ediciones a été honorée dans la catégorie « Best of the Best 1995-2025 », mettant en lumière les meilleurs livres de cuisine publiés au cours des 30 dernières années. Cette œuvre, créée par l'auteur Alejandro Escalante et l'illustratrice Kitzia Sámano, représente un projet qui va bien au-delà d'une simple encyclopédie.
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The Mexican vegetarian Cookbook est une référence incontournable de la cuisine mexicaine, offrant plus de 650 recettes authentiques que vous pouvez aisément réaliser chez vous! Version en Anglais
The Cookbook est une référence incontournable de la cuisine mexicaine, offrant plus de 650 recettes authentiques que vous pouvez aisément réaliser chez vous!
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