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La planta sagrada maya utilizada con el cacao para preparar la bebida sagrada por su color rojo. Ingrediente base de la cocina del sur de México mezclada con otras especies para preparar la cochinita pibil, colorear los chorizos y las longanizas, pero también verduras y guisos de pollo y pescados.
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Después de un control de la Dirección departamental de la protección de la población- Servicio de Productos Alimenticios, sentimos anunciarles que no podemos comercializar el EPAZOTE, que está inscrito en la lista de plantas farmacéuticas (Los farmacólogo
Para preparar los mixiotes de Tlaxcala, la barbacoa de pollo estilo Michoacán, darle sabor a los frijoles o al pescado, etc.
Después de un control de la Dirección departamental de la protección de la población- Servicio de Productos Alimenticios, sentimos anunciarles que no podemos comercializar la HOJA SANTA, que está inscrito en la lista de plantas farmacéuticas (Los farmacól
Pepita de calabaza verde limpia 110g Muy utilizada en la cocina Yucateca para la preparacion de salsas, moles, Papadzules, mole verde...
Para preparar la cochinita pibil, colorear los chorizos y las longanizas, pero también verduras y guisos de pollo y pescados.