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Piloncillo - sachet de 235g environ.
Sucre intégral de couleur foncée, non raffiné et en forme de cône tronqué. Aussi connu comme panela, chincate, chancaca, papelón, etc. Le piloncillo est utilisé pour sucrer les boissons comme le atole ou le ponche, préparer la patate douce ou la citrouille, arroser les buñuelos du centre du Mexique ou farcir les coyotas du Sonora.
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La confiture de lait version mexicaine, traditionnellement préparée avec du lait de chèvre
Sucre intégral de couleur foncée, non raffiné et en forme de cône tronqué. Aussi connu comme panela, chincate, chancaca, papelón, etc.
Fruits déshydratées pour la préparation du traditionnel punch de fruis mexicain.
Coffret de 12 douceurs mexicaines: Nougat, gloria, rollo de guayaba, mazapan de cacahuate, rollo de tamarindo con chile, rollo de mango, alegria de chocolate, mostachon, palanqueta de cacahuate, alfajor de coco, muégano y cocada.
Coffret de 12 douceurs mexicaines: Nougat, gloria, rollo de guayaba, mazapan de cacahuate, rollo de tamarindo con chile, rollo de mango, alegria de chocolate, mostachon, palanqueta de cacahuate, alfajor de coco, muégano y cocada.
Coffret de 12 douceurs mexicaines: Nougat, gloria, rollo de guayaba, mazapan de cacahuate, rollo de tamarindo con chile, rollo de mango, alegria de chocolate, mostachon, palanqueta de cacahuate, alfajor de coco, muégano y cocada.
Citron vert déshydraté à dissoudre dans l'eau. 1 gramme égal a 1citron